Ученые из Университета Айовы (США) выяснили что крысы, не получающие достаточного количества соли, перестают получать удовольствие от жизни.Это состояние не совсем депрессия, но крысы перестают делать то, что раньше доставляло им удовольствие.Ученые заключили что соль может являться антидепрессантом, что объясняет повышенное потребление её человеком: в среднем в день один человек съедает 10 граммов соли, хотя врачи не рекомендуют превышать дозу в 4 грамма.Употребление соли необходимо человеку и животным, так как она необходима для правильного обмена жидкостей в организме, кроме того, соль необходима нервным клеткам. Но повышенное её употребление может привести к повышению давления и другим болезненным состояниям.Теперь превышение суточной дозы соли можно объяснить и её «наркотическим» действием: группа ученых под руководством Кима Джонсона доказала что принимавшие наркотики и получавшие недостаточно соли крысы испытывают одинаковую пониженную активность мозга..