Поистине чудо-овощ создали британские генетики. Генетически модифицированный помидор, который продлевает жизнь и спасает от рака.По виду помидор напоминает сливу.
Необычной формы фиолетовый овощ может появиться на прилавках магазинов уже через три года.Для создания уникального продукта, ученые ввели гены цветка «львиный зев» в обычные помидоры. Генетики объясняют, гены цветка провоцируют повышенную выработку овощами антиоксидантов. Были проведены соответствующие исследования с участием подопытных мышей. Эксперимент показал, при употреблении фиолетовых помидор, срок жизни мышей значительно увеличивался, а кроме того, снижался риск возникновения у грызунов рака.Ученые рассказали, что создание такого овоща является примером метаболической инженерии, направленной на уменьшение воздействия хронических заболеваний. В дальнейшем, учеными планируются испытания овоща на добровольцах-людях.Данный продукт поможет людям заменить одной порцией фиолетовых помидор положенные пять порций овощей в день.
< Предыдущая | Следующая > |
---|